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Il y a les célèbres frigos de Berlin -ouverts à qui n’a pas plein…

Il y a les célèbres frigos de Berlin -ouverts à qui n’a pas plein son assiette. Il y avait dans mon enfance guingampaise « la place du passant » à la table des dimanches et fêtes. À Dublin de toujours on pose une assiette de gâteaux sur le bord de la fenêtre. À Douarnenez aujourd’hui des débits -merveilleux Filets Bleus- pratiquent le café suspendu pour les sans le sou du Rosmeur. Notre coin à Audierne est un lieu de promenade pour les chics avec chiens en week end mais aussi le chemin du Resto du Cœur pour les mange-pas-cher -Thomas Bernhard- de chaque jour. Alors étant donné que l’esprit berlinois d’aujourd’hui ça nous dit et ça nous évoque l’immémoriale entr’aide des anciens Bretons nous nous sommes mis au Surplus Barrière. En ces temps de bombance et ripaille c’est bien le moins non? Comme ça marche on est content et on poursuivra. Bloavez Mad

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