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Une petite recette pour ceux qui aime le piment Harissa 250…

Une petite recette pour ceux qui aime le piment Harissa 250 de piment (Pour moi Espelette de mon jardin) 1 tête d’ail 1 cuillère à dessert de coriandre moulu 1 cuillère à café de carvi (cumin) 1 cuillère à café de sel fin. 1 peu d’eau pour amalgamer Attention ces proportions sont pour une famille nombreuse.

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